Línea de carne picada Mado usada. Compuesta por la picadora Mado MEW 621 y el porcionador de carne picada Mado Portifix. La carne se muele y luego se porciona por guilotina y se transporta en una cinta transportadora.
Especificaciones técnicas:
- Capacidad del motor – 5,5 kW
- Revoluciones por minuto – 180
- Revoluciones por minuto de la unidad mezcladora – 12
- Diámetro de salida – 98 mm
- Capacidad – 1.400 kg/h
- Volumen de la tolva – 70 l
- Peso – 320 kg
- Longitud – 1.050 mm
- Anchura – 866 mm
- Altura – 1.250 mm
Dimensiones del porcionador 1600 mm x 600 mm x 1150 mm
