Máquina de vacío Inject Star ES 2200 usada. La máquina de vacío se utiliza para marinar carne, aves, pescado y otros productos. Acelera el proceso de absorción de salmuera de varios tipos de materias primas, mejorando sus propiedades de consumo. La máquina de vacío puede utilizarse tanto en pequeñas como en grandes plantas de procesamiento de carne.
- Fabricante: Inject Star
- Modelo: ES-2200
- Altura: 1950 mm
- Anchura: 1650 mm
- Longitud: 2500 mm
- Capacidad: 2200 l
- Suministro eléctrico: 400 V 50 Hz 3N
- Potencia total: 3,7 kW
