Freidora continua Koppens usada. Adecuada para todos los productos alimenticios que requieren fritura, por ejemplo, nuggets de pollo, palitos de pescado, hamburguesas, etc. Versión de calentamiento eléctrico.
- Longitud de fritura: 2000 mm
- Ancho de la cinta: 400 mm
Cinta superior para evitar que los productos floten en la superficie
Velocidad ajustable
Sistema para eliminar depósitos
Elevación mecánica de la tapa y las cintas.
- Fabricante: GEA – CFS – Koppens
- Modelo: BR 2000/400
- Altura: 3100 mm
- Anchura: 1400 mm
- Longitud de: 5000 mm
- Peso de: 1050 kg
- Suministro eléctrico: 400V 50Hz 3N
- Consumo total de energía: 47 kW
