Vemag Robby 2 está diseñada para proporcionar un control preciso de las porciones de embutido. Garantiza tamaños y pesos uniformes de las salchichas, lo que contribuye a la calidad y uniformidad del producto. La máquina está diseñada para cambiar fácil y rápidamente entre diferentes tamaños y recetas de salchichas. También presenta un diseño higiénico con piezas fácilmente extraíbles, lo que permite una limpieza y desinfección eficientes.
Equipada con carga integrada para contenedores de carne de 200 l.
Equipo adicional: soporte de tripa y retorcedor.
Capacidad de llenado: hasta 3000 kg/h.
Rango de porcionado: 5-60 000 g.
Peso: 430 kg.
Potencia: 5,1 kW.
Dimensiones: L: 1700 x A: 700 x H: 1900 mm.