Línea de alimentos preparados Vemag usada que consta de:

Llenadora al vacío Vemag DP6

• Capacidad de hasta 2700 kg/h
• Cargador integrado
• Sistema de alimentación: bomba de paletas
• Bomba de vacío 16 m3/h
• Rango de porcionado: 0-100 000 g

Máquina para producir bolas, croquetas y muchas otras formas Vemag BC 237

– El producto se moldea mediante placas perforadas a través de las cuales se introduce el relleno.

– Las placas perforadas se ajustan a la forma del producto.

– La forma deseada se consigue moviendo las placas juntas y por separado.

– El producto parece hecho a mano.

– Separación fiable gracias a las placas perforadas superpuestas.

– Configuración fácil y flexible.

– Separación perfecta.

– Moldeado único.

– Alto rendimiento de hasta 250 porciones/min.

– Fácil de usar

– Los productos se pueden aplanar

Máquina de recubrimiento en húmedo Meyn de 200 mm

Máquina de empanado en seco Meyn de 200 mm

Freidora continua compacta M.Serra

Dimensiones externas 3400x850xH1000

Dimensiones internas de la cuba 3400x600x H350

Dimensiones externas con transportadores 4000x850x H=1000

Longitud de fritura útil aprox. 2200 mm

Ancho de la cinta = 450 mm

Potencia eléctrica, 72 kW.

• Fabricante: Vemag
• Modelo: DP6 y BC 237
• Altura: 2500 mm
• Anchura de: 1600 mm
• Longitud de: 8500 mm
• Suministro eléctrico: 400 V 50 Hz 3N
• Potencia total: 82 kW
• Capacidad: 500 kg/h