Typhoon 200 es una cortadora al vacío de gran tamaño y alta velocidad que se utiliza para la producción de salchichas homogeneizadas, diversos rellenos de carne y emulsiones grasas. También se utiliza en las industrias del pescado, confitería, frutas y verduras, así como en la producción de platos preparados y alimentos para mascotas. Diseñada para instalaciones de producción medianas y grandes.

Las mejores ventajas:

• • totalmente de acero inoxidable

• • vacío de hasta el 90%

• • alta velocidad de corte

• • sistema de control por microprocesador

• • control suave de las rotaciones de corte y mezcla

• • sistema de diagnóstico en línea a través de Internet

Datos técnicos:
Velocidad de corte: 210-480 rpm
Velocidad de mezcla: (-100)-(-300) rpm
Peso: 4900kg
Dimensiones: L: 3075 x An: 2900 x Al: 2060 mm (2690 cubierta abierta)
Dimensiones caja eléctrica: L:1460 x An: 2000 x Al: 500 mm