La cortadora de fiambres Bizerba A650 es una cortadora de alimentos industrial diseñada para uso profesional en diversos establecimientos de restauración. Es conocida por su precisión, eficacia y durabilidad. Puede cortar hasta 300 lonchas por minuto.

Equipamiento:

Balanza integrada para pesar porciones y rebanadas individuales
Tecnología innovadora para añadir motivos decorativos a la carne refrigerada al tiempo que permite un pesaje eficiente y la medición de lonchas individuales.
Capacidad para disponer o colocar en capas una amplia gama de carnes y quesos refrigerados, a menudo sin necesidad de congelación previa.

Diseño compacto, lo que la hace adecuada para espacios reducidos y fácil de trasladar para su limpieza en zonas húmedas.
Proporciona un funcionamiento seguro y sin esfuerzo tanto durante la producción como durante la limpieza, con una rápida disponibilidad y una colocación adaptable.
Ofrece un control preciso sobre los pesos objetivo, utilizando técnicas avanzadas de supervisión y ajuste para garantizar la precisión hasta en cada loncha individual.

Incluye el software BRAIN2 para obtener informes sin esfuerzo de los datos de producción y el rendimiento de la línea.
Interfaz de pantalla táctil fácil de usar con iconos intuitivos que se entienden universalmente independientemente del idioma.

Dimensiones: Largo: 2400 x Ancho: 850 x Alto: 2150 mm
Peso: 650 kg