La línea de despiece de pollos Meyn
La línea de despiece de pollos Meyn es una solución tecnológicamente avanzada diseñada para el procesamiento automático de pollos en partes individuales. Nuestra línea está equipada con estaciones de corte clave que garantizan una separación precisa y eficaz de los pollos en alas, cuartos y patas. Cada estación está optimizada para minimizar los residuos y maximizar la eficacia del proceso.
Estaciones de la línea
Cortador de alas hacia abajo
Esta estación se encarga de cortar con precisión la parte inferior de las alas. Este proceso permite separar rápidamente las alas de la canal, lo que es crucial para su posterior procesamiento.
Cortador de alas arriba
Esta estación corta la parte superior de las alas. Asegura una separación uniforme de las alas, garantizando una alta calidad del producto final.
Cortador NS abajo
Este dispositivo se encarga de cortar la parte inferior de los cuartos de pollo (la pierna con parte del muslo). Permite un corte preciso de los cuartos inferiores.
Cortador NS Arriba
Esta estación corta la parte superior de los cuartos de pollo (la pechuga con parte del lomo), lo que permite su posterior transformación en diversos componentes o envases.
Procesador de patas abajo
Esta estación procesa las partes inferiores de los muslos de pollo. Esta procesadora permite separar con precisión los muslos durante la fase de corte.
Procesador de muslos hacia arriba
Esta estación procesa la parte superior de los muslos de pollo. Realiza el corte crucial para preparar los muslos para su envasado o procesamiento posterior.
Procesador de muslos hacia abajo – segunda estación
La segunda estación procesa las partes inferiores de los muslos de pollo, aumentando aún más la eficacia y la productividad de la línea.
Procesador de muslos hacia arriba – segunda estación
La segunda estación procesa las partes superiores de los muslos, garantizando un corte preciso y optimizando la velocidad de producción.
Procesador de patas hacia arriba
Esta estación se encarga del procesamiento de las patas de pollo, permitiendo su separación y procesamiento como parte de la producción. Las patas de pollo suelen exportarse a mercados internacionales.
Precortadora abajo
Esta estación prepara las canales para su posterior despiece precortando las partes inferiores del pollo. Esto permite un corte más preciso en las fases posteriores.
Precorte hacia arriba
La segunda estación de precorte, esta vez para las partes superiores de la canal. Esta estación apoya el flujo del proceso de corte y garantiza una preparación adecuada de la canal para su posterior división en componentes.
Especificaciones técnicas:
Fuente de alimentación: Motor trifásico
Accionamiento principal: Motor trifásico
Precisión de corte: Garantizada por procesadores automáticos y actuadores ajustables
Eficacia: Adecuada para líneas que procesan grandes cantidades de aves
Seguridad: Sistemas de seguridad integrados en cada estación
Nuestra línea de despiece de pollos garantiza un procesamiento rápido y eficaz de las canales con una pérdida mínima de producto. Cada estación puede adaptarse a las necesidades de producción individuales, lo que la convierte en una solución flexible y versátil para las plantas avícolas.
Principales ventajas de la línea de despiece de pollos:
Precisión de corte: Cada estación está diseñada con la máxima precisión para garantizar un aprovechamiento óptimo de cada parte de la canal.
Alta eficacia: Gracias al uso de dos estaciones para patas y precorte, la línea alcanza una alta productividad, reduciendo el tiempo de procesado y aumentando el número de canales procesadas.
Automatización: Toda la línea está totalmente automatizada, lo que reduce la necesidad de intervención manual y minimiza los errores.
Flexibilidad: Posibilidad de ajustar la configuración de cada estación a las necesidades específicas del proceso de producción.
Seguridad e higiene: La línea está equipada con avanzados sistemas de seguridad y componentes fáciles de limpiar, que cumplen las normas industriales más exigentes.